Banquets / Réceptions

La source du val vous propose plusieurs formules pour vos réceptions, banquet, repas d’entreprises, mariage, séminaire etc...

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Un parc ombragé et clos,
Un espace enfant,
Une télévision,
Une sono,
Un rétro projecteur,
​​​​​​​Un écran

Service traiteur toute l’année à votre disposition.

Nos menus Groupe

A partir de 20 personnes

Menu à 35 €

Boisson incluse

Kir

Terrine Maison et ses Crudités
Ou
Croûte aux Champignons Forestiers
Ou
​​​​​​​Salade Comtoise

Suprème de Volaille sauce Savagnin
Ou
Médaillon de Volaille sauce Comté
Ou
​​​​​​​Jambonnette de Volaille farci façon Morteau sauce Chardonnay

Assiette de Comté du Pays et sa Verdure

Vacherin Glacé
Ou
Entremet de Fête
(Tutti Frutti, Forêt Noire, Poire Chocolat ou Framboise)

1 bouteille de blanc pour 6
1 bouteille de rouge pour 4
​​​​​​​Café

Menu à 37 €

Boisson incluse

Apéritif

Feuilleté aux Champignons des Bois
Ou
Salade de la Source
(Verte, Jambon cru, Pétales de Morteau, Copeaux de foie gras)
Ou
Filet de Hoki au Macvin

Magret de Canard sauce Poivre
Ou
Filet de Sandre au Savagnin
Ou
Fondant de Veau
A la moutarde à l’Ancienne ou aux pleurottes

Assiette de Fromages

Entremet de Fête
Ou
Soufflé glacé au Bacchus
et ses Fruits Frais

Menu à 40 €

Boisson incluse

Apéritif Maison

Feuilleté aux Champignons des Bois et Morilles
Ou
Foie gras de Canard traité Maison
Ou
​​​​​​​Filet de Sandre sauce Champagne
Ou
Feuilleté d’Escargots au vin Jaune et Morilles

Melon Macvin

Tournedos de Boeuf sauce Arboisienne
Ou
Pavé de Canard sauce Griottes
Ou
​​​​​​​Suprème de Volaille aux Ecrevisses

Fromages Comtois

Nougat glacé sur coulis de fruit rouges
Ou
Fondant au chocolat sauce Anglaise

Horaires

Lundi

9:00 - 14:30
Fermé

Mardi

Fermé

Mercredi

9:00 - 14:30
Fermé

Jeudi

9:00 - 14:30
18:00 - 23:00

Vendredi

9:00 - 14:30
18:00 - 23:00

Samedi

9:00 - 14:30
18:00 - 23:00

Dimanche

9:00 - 14:30
Fermé